像牛排一樣煎五花肉

像牛排一樣煎五花肉的做法步驟圖

一般的煎五花肉都要求把片切得薄一些
總感覺吃得不盡興
不妨把肉切厚一點  醃製的時間長一些  採用四面煎
再裹上生菜 那一口下去 誰吃誰知道

用料  

五花肉 適量
黑胡椒 現磨(適量)
蜂蜜 1勺
老抽 適量
適量
胡椒粉 5克
蠔油 1勺
檸檬 半個
洋葱 半個
生菜 8片
適量

像牛排一樣煎五花肉的做法  

  1. 先準備好食材 (可以搭配着土豆胡蘿蔔濃湯:沸水下土豆和胡蘿蔔 燒開後再加入濃湯寶就OK啦 ) 五花肉先切厚片 用料酒,老抽,蜂蜜,胡椒粉醃製一個晚上

    像牛排一樣煎五花肉的做法步驟圖 第2張
  2. 先放入洋葱煎出香味  再放入五花肉片煎 煎的時候撒一丟丟現磨的黑胡椒粉味道更贊

    像牛排一樣煎五花肉的做法步驟圖 第3張
  3. 據説淋一丟丟檸檬汁也不錯

    像牛排一樣煎五花肉的做法步驟圖 第4張
  4. 吃的時候裹上生菜🥬   加點煎的洋葱 那配着一口下去 誰吃誰知道 嘿嘿😁

    像牛排一樣煎五花肉的做法步驟圖 第5張