香煎三文魚魚鰭

用料  

香煎三文魚魚鰭的做法  

1. 先把魚鱗刮乾淨了，再用青辣椒、鹽、鹽味胡椒、少許醬油、一起拌勻，醃製15分鐘分鐘

2. 熱鍋倒食用油，放入魚鰭，煎到兩面金黃，加入黑胡椒粉調味。出鍋擺盤，可以開動啦。