丘比焙煎芝麻醬拌芹菜葉

俗話説：家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。最近這段時間的芹菜很鮮香。摘下來的芹菜葉也是個寶大家千萬別扔了。

用料  

丘比焙煎芝麻醬拌芹菜葉的做法  

1. 芹菜葉洗淨，燒一鍋開水，水裏放些鹽。水開後把洗乾淨的芹菜葉放在開水裏飛水，控幹水分放入冷水裏過一下，用手使勁擠幹水分，也可以用紗布來擰乾水分，切碎裝盤，淋上丘比焙煎芝麻醬拌一拌開吃吧，是不是很簡單。

小貼士

丘比焙煎芝麻醬本身是調好味道的，所以不用在另外加鹽。
芹菜葉可以多一些，因為飛水後再擠幹就顯得特別特別少了。