就用了一味調料……鹽………豆腐那個嫩啊………哈哈哈哈哈哈 用料 豆腐 葱 鹽 葱煎豆腐的做法 豆腐切1cm的麻將塊 葱切小段 熱鍋涼油，小火煎豆腐，兩面金黃後夾出 剩餘部分油不要倒…如果太多了或者太少了就酌情加減…放葱翻炒出香味 放豆腐，加鹽，輕輕翻炒幾下，因為豆腐很嫩… 擺盤…粗鍋…豆腐好嫩…好簡單是不是！！！！！
