用料 蝦 20只 澱粉 兩勺 鹽 半勺 手打蝦滑🦐的做法 蝦剝掉外殼,蝦仁洗淨🍤 倒入絞肉機,放入半勺鹽,一個雞蛋清,兩勺澱粉 絞完之後,放入冰箱冷凍半小時 鍋內加水,放入薑片,少許油 燒開之後,滑入蝦滑,放入一勺雞精調味 撒上葱花就可以出鍋了~