我是一頓有個性的雞湯&番茄鍋火鍋🤓

我是一頓有個性的雞湯&番茄鍋火鍋🤓的做法步驟圖

冬天還是火鍋最棒。
不知道吃啥的時候,來頓火鍋咋樣!🤤

用料  

自己看着給
你喜歡的一切蔬菜跟葷菜🤔 胃口大小
雞湯(我是有電壓鍋壓了10分鐘的雞湯) 半隻
番茄 3個
紅棗 3顆
當歸 2片

我是一頓有個性的雞湯&番茄鍋火鍋🤓的做法  

  1. 1:將雞洗淨放進電壓鍋壓10分鐘(雞高湯就好了)雞湯裏我還放了3顆紅棗、2片當歸。

    我是一頓有個性的雞湯&番茄鍋火鍋🤓的做法步驟圖 第2張
  2. 2:在煲雞湯的時候,將你買回來的蔬菜處理乾淨擺盤☝️不擺盤行不行?不行🙅我們追求儀式感✌️

    我是一頓有個性的雞湯&番茄鍋火鍋🤓的做法步驟圖 第3張
  3. 3:葷菜也處理乾淨擺盤。
    我主要是海鮮,因為冰箱裏沒有羊肉啊牛肉的🤤所以我只有這些。
    反正你找到啥就吃啥😎

    我是一頓有個性的雞湯&番茄鍋火鍋🤓的做法步驟圖 第4張
  4. 4:如果你家裏有水果不妨打個水果汁?
    熱熱的火鍋跟自己榨的果汁也很配喲😬
    此步驟可以省略🤗

    我是一頓有個性的雞湯&番茄鍋火鍋🤓的做法步驟圖 第5張
  5. 5:開始處理番茄湯底(沒有拍到照片)
    把3個番茄過熱水去皮。
    切小塊。
    鍋裏只放油,油熱倒入番茄粒炒至粘稠加入少許鹽調味。
    關火,把粘稠的番茄醬倒入打火鍋的鍋裏然後倒入熱水。
    這時把你燉好的雞湯跟肉一起倒入番茄鍋旁邊的鍋裏。
    6:我的醬料就是葱薑蒜加辣加油還有醬油。倒入滾燙的油跟調好的醬料攪拌。完美✌️
    ⚠️湯滾燙後,可以放入你喜歡的食物。
    開吃了🍽

    我是一頓有個性的雞湯&番茄鍋火鍋🤓的做法步驟圖 第6張

小貼士

火鍋 怎麼喜歡怎麼來❤️