燉雞腿寶寶版

燉雞腿寶寶版的做法步驟圖,怎麼做好吃

寶寶愛吃有味道的肉肉,但是又不能放調料,所以妍做了這個,顏色是糖色不是醬油上色

用料  

新鮮雞腿 2只
生薑 幾片
冰糖 1塊
寶寶醬油 1勺(提鮮,可不加)
1克(可不加)

燉雞腿寶寶版的做法  

  1. 新鮮雞腿加薑片焯水,去血沫洗淨

    燉雞腿寶寶版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 起鍋放點油,油熱放一塊冰糖小火熬化。

    燉雞腿寶寶版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 冰糖熬化了放雞腿兩面煎煎上色。

    燉雞腿寶寶版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煎煎就倒開水。

    燉雞腿寶寶版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 倒上開水,放兩片姜去腥,小火燉煮。

    燉雞腿寶寶版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 燉半小時到四十分鐘,中間用筷子把雞腿戳戳入味,放兩滴寶寶醬油提鮮

    燉雞腿寶寶版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 出鍋。

    燉雞腿寶寶版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張