喜歡別的菜可以自行加
用料
| 葱 | 1根 |
| 洋葱 | 1個 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 土豆 | 1個 |
| 玉米 | 1根 |
| 蝦 | 500克 |
| 芹菜 | 1根 |
| 蒜頭 | 4瓣 |
| 姜 | 10片 |
| 火鍋底料 | 30克 |
| 鹽巴雞精 | 適量勺 |
| 醬油 | 3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 辣椒 | 3個 |
| 花椒 | 20粒 |
| 燒烤料 | 適量 |
| 芝麻 | 適量克 |
| 啤酒 | 適量瓶 |
幹鍋蝦大雜燴的做法
蝦加入鹽巴料酒3勺醃製一下
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
材料切好
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
洋葱姜葱蒜芹菜切好備用
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
油熱玉米下去炸
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
土豆炸至金黃
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
醃製好的蝦加入澱粉和麪粉抓均勻，下去炸熟
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
炸好的放邊邊備用
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
油熱加入葱薑蒜辣椒，花椒爆香，還有秋霞火鍋底料出油，
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
加入洋葱炒一下
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
倒入黃瓜攪拌加3勺醬油鹽巴雞精適量，加一些水
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
倒入所有材料翻炒一下
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
撒一些芝麻
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
倒入幹鍋鍋，固體酒精點起來加熱。如果太乾的話可以適量加一些啤酒，預防燒焦了
![幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "幹鍋蝦大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
