有時候餓了又不想吃甜點，就用手邊的食材順手烤一個迷你披薩吧，分量不大，吃起來也沒有壓力呢。
用料
| 低筋麪粉plain flour | 4 tbsp |
| 泡打粉baking powder | 一點點 |
| 蘇打粉baking soda | 更少的一點點 |
| 鹽salt | 一小撮 |
| 牛奶milk | 3 tbsp |
| 橄欖油olive oil | 1 tbsp |
| 海員式沙司marinara sauce/番茄醬ketchup | 1 tbsp |
| 莫茲瑞拉芝士mozzarella cheese | 任意 |
| 意大利香腸pepperoni | 任意 |
| 意大利香料dried Italian herbs | 適量 |
五分鐘微波爐烤出迷你披薩的做法
在容器中混合麪粉、泡打粉、蘇打粉、鹽、牛奶和橄欖油至均勻
在麪糰表面塗一層海員式沙司或者番茄醬，撒一些香料
鋪上芝士，想要多少就多少；再鋪上意大利香腸，再撒一些香料
微波爐加熱1分鐘左右，拿出來檢查一下，不夠的話可以繼續加熱15秒左右，至表面起泡泡。
喜歡芝士的話可以再撒一些，好好享受吧！
小貼士
1、意大利香料用羅勒basil、牛至oregano、歐芹parsley都可以。
2、不用意大利香腸的話也可以任意鋪上家裏有的蔬菜、熟肉。
