瀑布土豆泥(小美版)

瀑布土豆泥(小美版)的做法步驟圖

我是直接吃的,最好用來沾煎過的肉啊蔬菜啊比較好。
吃不了就分裝冷藏或者冷凍,下次重新加熱即可。



材料、半成品合集:
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麪包合集:
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鹼水、歐包、貝果合集:
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直接法吐司合集:
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老面吐司合集:
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中種吐司合集:
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波蘭種吐司合集:
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燙種吐司合集:
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湯種吐司合集:
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吐司延展吃法合集:
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蛋糕合集:
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餅乾合集:
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點心、甜品合集:
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糖類合集:
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冰激凌合集:
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湯圓合集:
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蛋、蔬菜、豆製品、菌菇合集:
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肉類合集:
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醬類合集:
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主食合集:
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飲品合集:
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用料  

土豆 500g
玫瑰鹽/海鹽 5g
牛奶 200g
大孔奶酪 50g
馬蘇裏拉奶酪 150g
黑胡椒碎 1g

瀑布土豆泥(小美版)的做法  

  1. 1.土豆去皮切塊,加入玫瑰鹽和沒過土豆塊的水,小火煮20min。

    瀑布土豆泥(小美版)的做法步驟圖 第2張
  2. 2.土豆塊瀝乾水,和其他材料一起放入主鍋,先20s/速5打碎,再5min/60°/速4攪拌至芝士融化。

    瀑布土豆泥(小美版)的做法步驟圖 第3張