快速去棗核(吸管版)

快速去棗核(吸管版)的做法步驟圖

家裏剩了些時間有點長的若羌棗,想把他們做棗泥。。。先用了刀子,然後筷子。。。還好想起來吸管也可以!

用料  

吸管 一根
大棗 若干

快速去棗核(吸管版)的做法  

  1. 找一個放得下這些大棗的塑料容器裝水,微波爐加熱2分鐘左右。取出,大棗放在容器裏悶一下。大棗膨脹的同時順便洗乾淨。

    快速去棗核(吸管版)的做法步驟圖 第2張
  2. 找一根吸管,從大棗的一頭穿入,旋轉向上,貫穿棗身,核會留在吸管裏,棗肉脱離。(感謝特侖蘇吸管呀,極大提高了效率和工作熱情~)

    快速去棗核(吸管版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

大棗用粗一點的吸管,小棗用細一點的吸管。大棗最好用熱水先泡一下,軟一點好弄。