注意呀:
1⃣️因為用的黑巧克,家裏沒有牛奶我用的酸奶代替,也沒加糖,所以最後有一點點苦,喜歡甜一點的可以加一點點糖。用牛奶也會好一些,牛奶本身就有甜度。
2⃣️圖中我的黃油量多了一點,最後攪拌多出來的油我倒掉了~
3⃣️還是很簡單的,可以嘗試一下
用料
黑巧克力 | 75克 |
可可粉 | 10克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 15克 |
低筋麪粉 | 15克 |
黃油 | 15克 |
3分鐘微波爐<布朗尼>的做法
黑巧克力➕黃油 微波爐叮3–5分鐘,融化攪拌即可,温度不宜過高,不然雞蛋放進去就熟了^_^
加雞蛋、牛奶攪拌
麪粉與可可粉依次過篩,攪拌均勻
放到容器,墊個保鮮膜,方便等下拿出來
正面中火60度叮2分鐘,拿出翻面叮1分鐘,用牙籤戳一下,沒有液體即可
這不可描述的顏色(◐‿◑)
(◐‿◑)
撒上可可粉好入目一些