不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅

不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅的做法步驟圖

做了很多口味的鬆餅,而抹茶味則是我最寵愛的,首先被吸引的是它小清晰的顏色。其次白糖中和了抹茶的口味,變得更加香甜軟糯,吃起來一股抹茶的清香,秒殺一切鬆餅。

用料  

雞蛋 1個
抹茶 適量
低筋麪粉 適量
白糖 適量

不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅的做法  

  1. 1麪粉中加入抹茶粉,混合均勻

    不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅的做法步驟圖 第2張
  2. 2加入適量的清水,雞蛋,白糖,用筷子攪拌成無干粉狀態

    不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅的做法步驟圖 第3張
  3. 3麪糊的程度如安慕希濃稠度

    不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅的做法步驟圖 第4張
  4. 4平底鍋加熱不用加油,用勺子一點點舀進去

    不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅的做法步驟圖 第5張
  5. 5煎至表面凝固翻煎另一面完全煎熟即可

    不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅的做法步驟圖 第6張