自制簡易版“葱油汁”

葱油汁～隨用隨所。
製作簡單方便～
印象新鮮美味～搭配麪條絕絕子
食材上看得見，摸得着安全放心
步驟簡單方便

用料  

自制簡易版“葱油汁”的做法  

1. 食材看得見摸得着

2. 處理食材～按照入上文字配比，提前準備汁比較快
   

3. 處理食材1⃣️

4. 處理食材2⃣️

5. 鍋熱油～開炸～注意火候

6. 如圖

7. 炸葱花，加入料汁後冒小氣泡即可

8. 靜置常温～即可入瓶
   常温冰箱保存都可以
   隨吃隨取即可
   

小貼士

注意⚠️
1⃣️～保證葱無水哈，或者提前控幹水分～或者總紙巾擦乾，入油鍋～你懂的
2⃣️～全程小火
3⃣️～加入料汁冒小氣泡即可關火
4⃣️～合理使用家裏各種材料
5⃣️～油炸順序～葱白～葱葉～料汁