楊桃汁

作為一個四川人，真的從來沒有見過更沒有吃過楊桃，偶然在下廚房看見廚友發的作品，簡直為它的美貌而折服，為了這顆星星，這次雙十一網購了五斤楊桃，個個大而貌美，後續會有一系列菜譜分享給大家。

用料  

楊桃汁的做法  

1. 楊桃兩個，洗淨，雙十一網購的楊桃好大，半斤一個

2. 薄薄地削去楊桃的五個稜邊，切成小丁，加入料理機打碎即可，這是沒有過濾的楊桃汁，加入適量白糖飲用

3. 這是過濾後的楊桃汁

4. 楊桃渣也不浪費，可以加白糖直接吃，也可以做成楊桃雞蛋餅和楊桃麻圓，菜譜改日再寫。