叉燒烤箱

非常適合小白和新手，家常菜，但是李錦記叉燒醬是必須

用料  

叉燒烤箱的做法  

1. 準備好叉燒醬以及備料

2. 肉切塊，醬料攪拌，用牙籤在肉上戳洞

3. 肉拌好，保鮮膜把盆包下，放冰箱冷藏過夜，或者醃製2小時以上

4. 把肉放烤架上，下層放個盤鋪錫紙接油。200度，中層

5. 烤20分鐘再翻面，上圖拿的上次烤的

6. 表面有點焦就差不多了

7. 等肉涼一點切片就可以了