藍莓爆漿芝士焗麪包

藍莓爆漿芝士焗麪包的做法步驟圖

營養豐富的早餐

用料  

雞蛋 2個
切片面包 2片
牛奶 200克
藍莓 50克
馬蘇裏拉 50克
黃油 50克
燕麥片(自選) 50克

藍莓爆漿芝士焗麪包的做法  

  1. 將雞蛋和牛奶倒入一個大碗中

    藍莓爆漿芝士焗麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 將雞蛋和牛奶混合攪拌,切片面包切成小塊。

    藍莓爆漿芝士焗麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 將切好的麪包塊放入攪拌好的雞蛋牛奶液中,讓雞蛋牛奶液充分包裹麪包塊。

    藍莓爆漿芝士焗麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 根據個人喜好可以加入其他原料,比如少量燕麥片。

    藍莓爆漿芝士焗麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 用黃油充分擦拭烤盤(碗)

    藍莓爆漿芝士焗麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 將碗中攪拌好的原材料倒入烤盤(碗)中,上面撒一層馬蘇裏拉奶酪,再撒上藍莓🫐。

    藍莓爆漿芝士焗麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 放入烤箱180度烤20分鐘,或200度烤10分鐘(此時忘了拍照)。根據自家烤箱的性能自行調整。烤的過程中隨時觀察,避免烤糊。

    藍莓爆漿芝士焗麪包的做法步驟圖 第8張
  8. 出爐啦!

    藍莓爆漿芝士焗麪包的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.藍莓會有點酸,喜甜的朋友可以在雞蛋牛奶蛋液中加少許白砂糖。
2.如果需要做的量大,那就按照以上配方的兩倍,製作,但是太多的話可能內部烤不透。
3.如果添加燕麥片或者其他原料就要再增加牛奶或者雞蛋,否則會很乾。