奶酪條 懶人專用隨意帖隨意看

奶酪條       
   懶人專用隨意帖隨意看的做法步驟圖

家有奶酪,看了別人做的,又要牛奶又要打發蛋,有的還要餅底,家裏沒有牛奶沒有餅乾懶得打發蛋就隨意弄了改了下

用料  

安佳奶油奶酪 250g(單放安佳奶酪偏酸不喜歡可搭配不同奶酪相加同等克數也行)
適量(按照自己煮菜的經驗和口味隨意放)
奶油 160可換等量牛奶(我家剩下的奶油可能比200ml還多我全加了,反正剩那麼點也沒用)
雞蛋整個 2個
低粉 20克(混合完是濃的液體,不夠可再加點)
香草精 一點點(我沒加,懶。我看見有的人加了,你有的話想充分利用想加也行)

奶酪條懶人專用隨意帖隨意看的做法  

  1. 奶酪融化拌勻無顆粒,也可隔盆放熱水融化

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  2. 加奶油(牛奶)加糖拌勻

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  3. 加打散的2個蛋(我沒打散難混合均勻,最後過篩好久,不要學我那麼懶),再加低粉混合,完成
       如果最後有顆粒不均勻最好再篩一下口感會順滑一點

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  4. 我用的8寸的方形膜,方便脱模可以加一層油紙,也可以不加,

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   懶人專用隨意帖隨意看的做法步驟圖 第5張
  5. 最後把混合的液體倒入模具裏,烤箱175度上下火烤40到50分鐘,自己看到顏色到金黃就好了

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  6. 成品

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  7. 成品(好脱模不粘)

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  8. 成品

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  9. 隨意的單子,不喜歡不看,多些寬容與愛💗💗

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小貼士

做出來與你所瞭解的奶酪條不太一樣,偏軟便嫩,所以大家不要跟外面那些比較了,而且我只有一款奶酪,所以做出來偏酸,沒其他奶酪可以比正常的量加多些糖