家人最喜歡吃雞翅了,無論做紅燒雞翅、可樂雞翅還是烤雞翅都很受歡迎,今天我們用烤箱來做一下烤翅。非常簡單易操作。
用料
雞翅中 | 500g |
橄欖油 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
烤翅醃料 | 1袋 |
烤箱版烤翅的做法
將雞翅洗過後正反面各劃開兩道,以便更好的入味。
將雞翅用醃料充分的按摩後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏3個小時以上,時間越久越入味。
將雞翅擺放在烤盤中,刷上少量的橄欖油。
放入預熱200度的烤箱中,選擇20分鐘。
烤10分鐘的時候,在雞翅上均勻的刷上薄薄的一層蜂蜜。
20分鐘後,烤翅即完成,可以享用了。
成品很美味哦。
小貼士
烤前刷好橄欖油有效的避免雞翅被烤箱烤乾,另外每個烤箱的實際温度不同,15分鐘後需要勤觀察,以免烤糊。中途刷蜂蜜,既防止雞翅風乾,又添加風味。自己在家輕鬆的就可以烤制好吃的雞翅。今天我用的是陽晨紅色烤雞盤,這個烤盤很大,還可以製作烤雞和烤魚,很實用哦!