“雙重表情烤鹿肉”這篇菜譜出自於動漫《食戟之靈》料理人：司瑛士 用料 鹿肉 雙重表情烤鹿肉的做法 準備鹿裏脊肉 將鹿的肥肉和筋肉切塊 將肥肉和鹿筋鋪在裏脊肉下面然後再放入平底鍋中 將鹿肉放在平底鍋中在放入沙羅曼達烤箱中用文火烘烤 烤的時候用將鍋內多餘的油脂澆在裏脊肉上 將烤好的鹿肉放在瀝油架上在扣上一個碗以保留香氣和温度 在用鹿骨熬製的高湯中加入胡椒調成醬汁[野味胡椒醬] 在野味胡椒醬中加入藍莓 紅醋栗 黑莓 黑醋栗利口酒 紅酒 藍莓醋 覆盆子果醬調成醬汁[野味胡椒莓果醬]
