泡芙聖誕樹🎄

叮叮噹~叮叮噹~鈴兒響叮噹

用料  

泡芙聖誕樹🎄的做法  

1. 黃油，糖，牛奶，倒入鍋中，小火慢慢融化煮沸

2. 倒入低筋粉，抹茶粉慢慢的攪拌

3. 攪拌成無粉狀

4. 四個雞蛋打勻倒入剛攪拌好的泡芙面裏，用打蛋器打發

5. 不用加水和油，慢慢打發成倒三角狀

6. 裝到裱花袋，擠入烤盤中

7. 擠成合適的大小，讓他們冷靜10分鐘

8. 十分鐘去找一個大一點的瓶蓋，把冷凍的抹茶酥皮裁成合適的大小，蓋在上面

9. 烤箱預熱後，上火190  下火170烤10分鐘，轉上下火170烤25分鐘

10. 大概這樣子，沒有上下火的烤箱就200度烤25分鐘，停10分鐘再拿出來

11. 晾一會兒，去打發奶油

12. 泡芙不熱了以後從底部擠入奶油

13. 用錫紙做一個圓錐模型

14. 泡芙用奶油粘上去

15. ~

16. 放點裝飾

17. 拍個照吧

18. ~

19. 朋友圈打卡~