用料 花生碎 200克（可減少） 糖粉 30克 鹽 4克 麪粉 200克 食用油 110克 雞蛋 1只 黑芝麻 少量 芝麻花生酥的做法 碗內倒入花生碎 糖粉 鹽 麪粉 過篩倒入，加入食用油，用手抓拌均勻 搓一個個小圓球放在烤盤內 雞蛋打散，在每個花生球上刷上蛋液 隨意撒些芝麻 烤箱上下火150℃預熱，將烤盤放入，烘烤20-25分鐘。（剛好在烤第二爐，隨意拍了張照片）
