榴蓮酥（好吃又簡單）

買了一整個榴蓮，吃不了，激發了做榴蓮酥的想法

用料  

榴蓮酥（好吃又簡單）的做法  

1. 蛋撻皮拿出後，緩大概幾分鐘，就抓緊把錫紙去掉

2. 榴蓮肉放無水無油不粘鍋中小火炒五分鐘，目的把水分炒掉，做出的成品更好吃；一個蛋撻皮裏放一小勺即可，不要放多，放多浪費

3. 因為蛋撻皮室温時間越長就越粘，用手不好捏上，就用叉子把皮扎到一起

4. 烤箱放錫箔紙200度預熱五分鐘後，把半成品放好

5. 刷蛋黃液

6. 撒黑芝麻，撒多少隨意

7. 放入烤箱上下火200度25分鐘左右

8. 25分鐘就是這個樣子了

9. 烤好了，趁熱吃，又酥又香，特別好吃