九陽知食 | 年糕宴-八仙過海烤年糕

九陽知食 | 年糕宴-八仙過海烤年糕的做法步驟圖

用料  

年糕 150g
海苔 10片
醬油 一勺
色拉油 適量

九陽知食 | 年糕宴-八仙過海烤年糕的做法  

  1. 用刷子在年糕上刷上一層色拉油

  2. 烤盤鋪上油紙,將年糕平鋪到油紙上碼好

  3. 烤箱預熱220°,時間定為5分鐘,烤制8分鐘

  4. 烤好後,在年糕表面刷少許醬油(ps:不要太多,薄薄一層即可)

  5. 用海苔包好年糕,撒上白芝麻,即可享用