我跟寶寶都是超愛吃土豆的類型,今天就做一道不用油炸的美味土豆芝士球吧~口味鹹香
🐮食材
土豆1個、芝士碎60g、黑胡椒、白糖、糯米粉、麪包糠、雞蛋
長帝空氣炸模式不需要放油,直接炸就可以哦
麪糰揉的過程中會有一點粘,這是正常的哈
用料
土豆 | 1個 |
芝士片 | 一包 |
麪包糠 | 半碗 |
雞蛋 | 1個 |
黑胡椒 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
🌈300道家常美食‼️第6道👉🏻無油版土豆芝士球的做法
先來個成品圖
1️⃣土豆去皮洗淨後切成小塊,放入BRUNO蒸層中,鍋開蒸15分鐘2️⃣蒸好的土豆放入碗中,用勺子壓成泥,加入1勺白糖、8勺糯米粉,揉成麪糰
3️⃣麪糰分成面劑子大小擀成餅,放入芝士碎,揉成麪糰4️⃣碗中加入雞蛋,雞蛋中加入黑胡椒,攪拌均勻
5️⃣把土豆球放進蛋液中滾一滾,再放入麪包糠中滾一滾6️⃣長帝烤箱調至空氣炸模式,放中層180°烤15分鐘
還不錯吧
小貼士
長帝空氣炸模式不需要放油,直接炸就可以哦
麪糰揉的過程中會有一點粘,這是正常的哈