風靡自制家庭燒烤低油脂版

風靡自制家庭燒烤低油脂版的做法步驟圖

昨晚睡前刷手機,看到在家做燒烤的帖子,瞬間就期待起來!
今天一大早就翻出來可以做燒烤的食材,(我沒有特意出門買)其實這道菜很容易解決之前家裏做剩下的邊角料哈哈。
我這次做的也是尊崇之前的原則,低脂少油。健康美味
簡直堪比外賣的炸串哈哈!
也是懶人版做美食!

用料  

火腿腸 3根
牛柳 6根
土豆 半個
娃娃菜 10片
豆皮 半張
青椒 2個
金針菇 半把
調味料
5瓣
辣椒粉 2勺
五香粉 1勺
孜然粉 1勺
白胡椒 1勺
1勺
蠔油 1.5勺
味極鮮 1勺
1勺
食用油 2勺

風靡自制家庭燒烤低油脂版的做法  

  1. 將食材切好,平鋪在墊好鋁箔紙的烤盤上

    風靡自制家庭燒烤低油脂版的做法步驟圖 第2張
  2. 將混合好的調料用刷子均勻的刷在食材上。注意:土豆片刷一層醬鋪一層,這樣比較均勻入味,白菜金針菇和豆皮上面掃一點水在刷醬汁(這樣不容易烤乾)

    風靡自制家庭燒烤低油脂版的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱180度,烤20分鐘即可。

    風靡自制家庭燒烤低油脂版的做法步驟圖 第4張

小貼士

其實這道菜可以隨自己的喜歡任意搭配食材,用家裏現有的,一些做不了一頓但仍了也可惜的食材,隨意拼湊。這樣能很好的清空冰箱哦。也是懶人做飯法!
愛吃海鮮和肉肉的可以放雞翅、五花肉、海蝦、魷魚之類的。#家庭燒烤