如果想吃甜一點就多放點冰糖,淡一點就少放點 用料 帶皮五花肉 甜麪醬 冰糖 鹽 姜 壓力鍋版紅燒肉的做法 五花肉洗淨切塊,然後放壓力鍋裏,不需要放油,放入姜2片,冰糖,鹽,甜麪醬, 關鍋,調至肉類一檔,坐着等就行了 等氣下去,開鍋裏面會有很多水,鍋開着再調5分鐘燒至濃稠,裝盤,灑上葱花即可,我家人不愛吃葱,所以我就沒灑 小貼士我比較喜歡吃芋頭,開鍋時放了芋頭,關鍋又燒了5分鐘,芋頭燒得很爛,好吃,呵呵