夏天胃口不好,中午的米飯經常剩下,以前家裏的剩米飯都是用來做蛋炒飯或者倒掉,天熱不想吃炒飯,偶然一次突發奇想用來做了綠豆米糊,結果很好喝,大受歡迎,老公經常點名要喝,於是我們家餐桌最近就出現了各種米糊😀,甚至為了喝這個,我會多做一些米飯🍚。
用料
剩米飯 | 1小碗 |
綠豆 | 1把 |
冰糖 | 適量 |
涼開水 | 800ml |
消暑綠豆米糊(剩米飯的春天)的做法
把綠豆和米飯統統倒進豆漿機中,用米飯勺把米飯攪散,成一粒一粒的就可以了
加入冰糖(我家只有老冰糖,就加了一小塊)
倒入涼開水,攪拌一下。加入水後剛好到我家豆漿機的最下線900ml 處,這個量夠兩個人各喝兩碗。
豆漿機選擇五穀模式開啟就好了,是不是很方便?🤣🤣🤣
再也不用擔心家裏剩米飯如何處理了,倒掉的話一是浪費,二是還要考慮垃圾分類,燒腦。做成米糊,一舉三得,多好!!😀😀😀綠豆米糊
紅豆花生米糊
花生枸杞米糊
小貼士
如果米飯多的話就多加水,不能太稠,不然會粘底。