肺炎疫情期間,大家大門不出二門不邁,堪稱史上最長的春節。待在家總要自己做飯,點外賣也不放心。今天"璽的下午茶時間”教大家制造“懶人菜飯”-萵筍葉子菜飯,不用開火,一個電飯鍋解決一天的飯。
用料
鹽 | 2克 |
大米 | 2勺 |
萵筍葉子 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
香腸 | 2根 |
萵筍葉子菜飯,不用開火,一個電飯鍋解決一天的飯的做法
萵筍葉子浸泡一小時後切碎洗淨。
香腸切塊,可以切條會更好吃。
大米里加的水量可以稍微減少一點,因為蔬菜裏有水。
把香腸放入水中,加入兩勺生抽,一勺鹽。
再放入萵筍葉子,蓋上電飯鍋蓋子。按煮飯鍵。
大約40分鐘後,米飯就煮好了,大功告成。
太簡單了,不用開火,一個電飯鍋就搞定一天的午飯、晚飯。大白也能學會!
小貼士
因為香腸裏有油分,我就沒放油,吃貨可以放點油。
個人感覺醬油還是放點更好吃。