電飯鍋版葡萄乾小麪包

用料  

電飯鍋版葡萄乾小麪包的做法  

1. 麪粉加黃油，糖，一點點鹽，雞蛋，酵母，温牛奶攪拌，沒有奶加水也可以，和成麪糰，待發酵後排空氣，反覆揉搓幾遍，不用出膜，平均分成幾塊，擀成麪餅，放葡萄乾捲起

2. 放入電飯鍋中二次發酵

3. 發酵二倍大，表面圖蛋液

4. 撒黑芝麻

5. 最後放入電飯鍋中，打開煮粥檔，差不多50分鐘

6. 最後熟了扣到面板上，非常香！