啥叫外焦裏嫩,誰吃誰知道~~ 用料 雞腿 一隻 柱候醬 兩勺 醬油 料酒 鹽 諸侯腿的做法 雞腿洗淨,去掉皮下脂肪。抹上生抽鹽和柱候醬醃一會兒。 電飯鍋裏鋪上大葱薑片,放入雞腿,倒點料酒。蓋好電飯鍋選擇快煮檔。聞到香味後把雞腿翻個身燜上幾分鐘。 鍋裏倒少許油,加入蒜頭粒兒,把燜好的雞腿煎到表皮金黃,Done!