山藥排骨湯「超簡單」「電飯煲」

在寢室做的山藥排骨湯
湯超級好喝
山藥煮好是酥酥的

整個過程非常簡單而且快速

用料  

山藥排骨湯「超簡單」「電飯煲」的做法  

1. 焯水：排骨冷水下鍋，加2片姜。煮開3分鐘後撈出排骨，用冷水衝乾淨。鍋內的水倒掉。

2. 山藥去皮，切段。切完放入冷水中備用。

3. 鍋內加冷水，1勺料酒，2片姜。將排骨放入。煮開10分鐘後（用筷子戳一下，肉可以戳穿），再加入山藥。

4. 煮10分鐘，山藥酥了（可以用筷子戳一下看看），加鹽。再燜兩分鐘可以出鍋。

5. 很簡單好吃的山藥排骨湯完成✅