用料 雞蛋 2個 葱花 3克 鹽 2克 麪粉(普通麪粉) 1勺克 快手吃不厭的早餐的做法 二個雞蛋,切好的葱花,適量火腿丁 ,一勺麪粉,一杯250升的水(一個人的量)儘量調稀一點。好煎。 平底鍋,加熱,無需放油,勺一點麪糊放平底鍋,攤均勻薄一點,等到邊緣起小泡泡就可翻面兩面,大概煎20秒即可。 煎至兩面,微微金黃就可以出鍋啦,搭配一杯牛奶或者豆漿,美味的早餐,簡單又方便。