小朋友非常喜歡的零食, 外脆內嫩的蘋果圈,大人當然也可以吃哦,大孩子們趕緊收了吧 用料 蘋果 2個 雞蛋 2個 麪粉 適量 麪包糠 適量 甜甜蘋果圈的做法 蘋果去皮,用模具去掉中間的果肉。 雞蛋用打蛋器打散,蘋果圈裹上面粉再裹上蛋液,最後裹一層面包糠。 鍋裏倒油,燒至6成熱,放入裹好材料的蘋果炸至兩面金黃即可起鍋。 準備廚房紙吸去蘋果圈多餘的油脂,可以搭配番茄醬或者沙拉醬食用。