《拜託了冰箱》第五期:劉愷樂“霹靂希娃”

《拜託了冰箱》第五期:劉愷樂“霹靂希娃”的做法步驟圖

樂樂的“霹靂希娃”成功征服了妍希女神,水果和豬排的神奇結合,動手試試吧!

用料  

紅棗 3顆
菠菜 40g
豬肋排 70g
口蘑 50g
鳳梨 30g
咖啡粉 10g

《拜託了冰箱》第五期:劉愷樂“霹靂希娃”的做法  

  1. 將4-5枚紅棗切開去核後放入水中煮

    《拜託了冰箱》第五期:劉愷樂“霹靂希娃”的做法步驟圖 第2張
  2. 將豬肉切片加入胡椒粉、油進行醃製

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  3. 鍋中放入少量的油,待油熱後將豬肉下鍋煎

    《拜託了冰箱》第五期:劉愷樂“霹靂希娃”的做法步驟圖 第4張
  4. 蘑菇切片備用

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  5. 將菠菜放入湯鍋中煮1-2分鐘

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  6. 將菠菜切碎放入鍋中與蘑菇一起翻炒

    《拜託了冰箱》第五期:劉愷樂“霹靂希娃”的做法步驟圖 第7張
  7. 將吸完油的肉切成小塊放入鍋中與蘑菇、菠蘿一起翻炒

    《拜託了冰箱》第五期:劉愷樂“霹靂希娃”的做法步驟圖 第8張
  8. 將調好的澱粉放入鍋中勾芡收汁

    《拜託了冰箱》第五期:劉愷樂“霹靂希娃”的做法步驟圖 第9張
  9. 將菠菜控水,與炒好的菠蘿豬肉蘑菇依次擺盤

    《拜託了冰箱》第五期:劉愷樂“霹靂希娃”的做法步驟圖 第10張
  10. 將咖啡粒切成粉狀撒到菜上

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