開海了，生蠔超便宜，簡簡單單的幾步就可以在家實現蒜蓉烤生蠔的自由啦心低鹽健康、香辣鮮美超過癮。
用料
| 生蠔 | 12～15只 |
| 生薑 | 10克 |
| 蒜頭 | 30克 |
| 小葱 | 2根 |
| 小米椒 | 2個 |
| 花生油 | 20克 |
| 六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油 | 3大勺 |
宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法
1.把生蠔外殼刷洗乾淨，姜蒜葱小米椒切碎備用^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第2張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第2張")
2.把薑末蒜末葱頭末和2/3的小米椒放入小碗中^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第3張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第3張")
3.起鍋熱油^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第4張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第4張")
4.加熱至冒白煙後關火^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第5張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第5張")
5.將熱油淋入小碗中^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第6張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第6張")
6.加入六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第7張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第7張")
7.攪拌均勻備用^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第8張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第8張")
8.起鍋把水燒開^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第9張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第9張")
9.把生蠔口朝上放在蒸鍋上，蓋好蓋子^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第10張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第10張")
10.大火蒸5分鐘後關火，此時生蠔殼口已經自己打開^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第11張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第11張")
11.去掉上殼，倒掉多餘的汁水 然後放入空氣炸鍋中^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第12張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第12張")
12.給每一個生蠔淋上剛才做好的蒜蓉汁^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第13張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第13張")
13.放入提前預熱的空氣炸鍋中烤5至10分鐘，想吃汁多的烤5分鐘，想吃香一點的烤10分鐘^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第14張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第14張")
14.時間到，出鍋^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第15張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第15張")
15.放入切好的小青檸^_^
![宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第16張]( "宵夜之王——蒜蓉烤生蠔🦪的做法步驟圖 第16張")
小貼士
^_^
