不多説喜歡就好☆.。.:*(嘻´Д`嘻).。.:*☆ 用料 臘豬耳朵 半個 青椒 2個 紅椒 2個 蒜 5瓣 姜 5片 生抽 1勺 料酒 1勺 蠔油 1勺 白糖 少許 雞精 少許 ㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法 準備全部食材。 臘豬耳朵洗淨,上蒸鍋20-25分鐘,取出切薄片。 蒜切片,姜切絲,青紅椒洗淨切絲。 炒鍋放油燒熱,放入蒜姜煸香,倒入豬耳朵爆炒至捲曲。 加入料酒,生抽,蠔油翻炒入味。~嗜辣的可以加辣椒醬。 倒入青紅椒絲。 加少許白糖少許雞精翻炒斷生出鍋。 下酒菜好了(♡˙︶˙♡)