用料
雞蛋 | 5個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
香菜 | 2根 |
超下飯香菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法
調個醬汁:3勺生抽,1勺蠔油,2勺陳醋,1勺辣椒面,1勺澱粉,適量水!
雞蛋🥚打散,鍋裏放油炒熟雞蛋,加入胡蘿蔔和醬汁繼續翻炒(我喜歡吃軟的胡蘿蔔,所以提前焯水了)加入香菜,炒至香菜斷生即可
雞蛋 | 5個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
香菜 | 2根 |
調個醬汁:3勺生抽,1勺蠔油,2勺陳醋,1勺辣椒面,1勺澱粉,適量水!
雞蛋🥚打散,鍋裏放油炒熟雞蛋,加入胡蘿蔔和醬汁繼續翻炒(我喜歡吃軟的胡蘿蔔,所以提前焯水了)加入香菜,炒至香菜斷生即可