爽口美味還省錢的清炒綠豆芽

1塊錢就能買到一大袋的綠豆芽，炒出來還一大盤，無論是清炒還是作為配料，清爽可口的滋味和超級便宜的價格，身體還是錢包都沒有負擔。

用料  

爽口美味還省錢的清炒綠豆芽的做法  

1. 姜取一小塊，去皮拍扁；綠豆芽擇去老根，洗淨備用。（我偷懶，不擇，口感也沒覺得有問題）

2. 起油鍋，小火炒香姜塊，倒入綠豆芽，轉大火翻炒。

3. 炒至豆芽斷生，轉小火，加鹽、糖和生抽，轉大火翻炒均勻即可出鍋。

小貼士

小塊姜拍扁，因為我不想吃到薑絲或者薑蓉。