不用香油 芝麻醬就是香油!麻醬和蒜末不要拌! 不好看,最後撒上面 用料 菠菜 好把 芝麻醬 勺 蒜切碎 勺 鹽 克 花生🥜 克 醋 白糖 雞精 拿手菜3:麻醬 果仁菠菜的做法 對半手撕菠菜 ,焯菠菜 (去草酸) ,水投一下 用手攥幹水!! 温開水 卸麻醬 放鹽 加 切蒜末 醋 糖 雞精 炒過的花生仁 撒到上面 !