吃了一回,感覺挺好吃的。喜歡芥末味的可以做來試試哈。 用料 芥菜心 1斤 姜 3片 鹽 適量 小米辣 2個 蒜 3瓣 香油 1勺 芥末味芥菜的做法 買帶芯的芥菜,放陽台吹乾水分。大概一兩天。然後拿回來洗乾淨把菜心皮剝掉, 洗乾淨,然後切碎。燒一壺開水燙,然後把水扭幹 扭幹水分,放蒜,小米辣,鹽,香油,拌勻即可。 小貼士不會做菜都看得懂,特別簡單,料子也少。