用料
| 米 | 2杯（2人份） |
| 土豆 | 1個 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 鹽 | 少許 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 白胡椒 | 少許 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 韓式辣醬 | 1小勺 |
| 黃豆醬 | 1小勺 |
| 芝麻油 | 適量 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 老乾媽油辣椒（可不加） | 適量 |
土豆燜飯的做法
先把2人份的米用水浸泡20分鐘。期間時間來準備食材！
蒜，葱分別切碎。土豆切小塊用冷水泡着備用。
醬汁調料：1勺韓式辣椒醬，1勺黃豆醬，蜂蜜，麻油，鹽，黑胡椒，白胡椒，生抽老抽各一勺，攪拌均勻。喜歡吃辣的朋友可以放適量油辣子/老乾媽。不放也不影響！
橄欖油下熱鍋，爆香葱白蒜泥。放入瀝乾水分的土豆，翻炒至表面焦黃。
倒入調好的醬料，繼續翻炒至土豆變稍微軟綿。（不需要太熟，因為之後還要放進電飯煲裏跟米一起煮）
把炒好的土豆連獎一起倒入電飯煲裏跟米飯一起煮。煮熟後，撒入葱花，加蓋燜10分鐘後可享用。
