吐司布丁：濃郁絲滑，像含了一口固體奶茶

眼看着天氣越來越熱
每天都會陷入深深的思考
今天吃什麼？

沒到飢餓難耐的下午茶時間
總想來一點甜甜
奶茶？布丁？

似乎一提到這些名字
腦袋裏就會自動浮現出奶香濃郁的甜品

不行不行，外面賣的甜品
哪怕是無糖也含有大量的糖分

不如在家自己做
今天小T就為你帶來不開火、不油炸
簡單快手的甜品、早餐、brunch、下午茶的小能手——吐司布丁

用料  

吐司布丁：濃郁絲滑，像含了一口固體奶茶的做法  

1. 吐司切成小塊，放入碗中備用。

2. 雞蛋2個打入另一個碗中，加入180毫升的純牛奶，1勺麪粉攪拌均勻無顆粒。

3. 調好的麪糊均勻倒入吐司中，撒上適量葡萄乾。

4. 烤箱預熱180度預熱5分鐘，然後加入烤箱上下火180度烤30分鐘即可。

小貼士

自己在家做的好處就是原材料放心，這次的甜味都來自於自然的果乾微甜，吐司脆脆的，下半部分浸潤在濃郁的蛋奶裏面，加熱後變成了顏色誘人的布丁，一口一口超好吃！