【健康三餐】簡單好吃的微波爐烤紅薯

紅薯經常是我鍛鍊後一餐的主食，鍛鍊後很累，所以快是第一。以前就是直接放微波爐裏轉，總是沒熟透的不香的感覺，或者時間長了表皮都焦了可是裏面還是不香。

偶然一次發現這個加水的方法，每次都好吃得不得了，和大街上那種鐵皮桶烤出來的一個味道，表皮都流甜汁。

用料  

【健康三餐】簡單好吃的微波爐烤紅薯的做法  

1. 紅薯洗淨，放一個能微波爐用的淺盤子裏，放一盤子底的水。

2. 微波爐烤土豆檔，中等的9分鐘左右，大的15分鐘左右。中途把紅薯翻個個。皮都裂開了或者一捏軟軟的就熟了。

小貼士

微波爐沒有土豆檔的，用高火。每家微波爐火力不一樣，根據自己家的微波爐平時使用情況掌握。

或用一張濕透的廚房紙巾蓋在紅薯上再用微波爐轉，效果一樣。