百搭烘🥚

百搭烘🥚的做法步驟圖,百搭烘🥚怎麼做好吃

問我什麼叫百搭,就是你想放什麼都可以啊!這次放的是日料店打包的照燒雞肉;還有家裏牛肉醬,金針菇包菜

用料  

雞肉 200g
雞蛋 2個
金針菇 200g
包菜 2片
味增醬 10g
牛肉醬 2勺

百搭烘🥚的做法  

  1. 除包菜其餘切丁

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  2. 雞蛋分離

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  3. 蛋白打發,後與蛋黃混合

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  4. 烤箱預熱175度

  5. 除包菜外炒熟,包菜過水吸乾水分

  6. 烤盤放入炒好的菜,鋪上雞蛋

  7. 烤20-30分鐘,澆上牛肉醬,你也可以不加

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