Pestro簡直就是夏日懶人必備之品啊！
用料
| spaghetti 3mm | 1人份 |
| 蝦仁 | |
| 雞胸肉 | |
| 腰果 | |
| Pestro | |
| cheese |
青醬蝦仁雞肉pasta的做法
先煮雞胸肉，冷水放入雞胸，加少許鹽，姜，料酒，煮至水開，撇去浮沫，再稍煮一會兒，用筷子戳一下最厚的部分，沒有血了即可（放姜和料酒是為了去腥味兒）
拿出雞胸放涼，按紋理手撕成條，放旁邊備用
蝦仁開水迅速焯一遍，略變粉紅就撈出來即可，放一邊瀝水備用
水燒開，放Spaghetti進去煮，其實放spaghetti還是放其它形狀的意麪都可以，自己開吃什麼就煮什麼
煮麪的同時可以拿幾個腰果碾碎，同樣放一邊備用。
看面差不多煮到八九成熟的時候，另起一炒鍋，放入少量橄欖油
稍熱，千萬別等到油冒煙，放入蝦仁和雞胸肉翻炒
關小火，加入兩勺Pestro（看口味，加多加少隨意）拌勻
把面撈出來，瀝水倒入炒鍋中，和蝦仁雞肉拌勻。（始終是小火）
最後裝盤，在撒上cheese碎和腰果碎，就可以吃啦！
