用料
雞胸 | 塊 |
鹽 | 適量 |
意大利混合香草 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
番茄 | 1只 |
杏鮑菇 | 適量 |
油 | 適量 |
番茄大蒜香草煎雞胸肉的做法
雞胸肉片花,切成3小塊。將鹽、黑胡椒、香草撒至雞胸肉兩面,塗抹均勻。
濃縮檸檬汁淋適量在雞胸肉。
將雞胸肉放入保鮮袋,將兒童醬油倒入袋中隔袋塗抹均勻。放置15分鐘。
先煎杏鮑菇,蒜,然後加入番茄塊,至出汁裝盤。
小火煎雞胸肉,至一面金黃後翻面。 將杏鮑菇,蒜,番茄塊及湯汁倒入鍋中(圍在雞胸肉周圍,不要倒在雞胸肉上。)至湯汁微收幹,即可裝盤。
用料
雞胸 | 塊 |
鹽 | 適量 |
意大利混合香草 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
番茄 | 1只 |
杏鮑菇 | 適量 |
油 | 適量 |
番茄大蒜香草煎雞胸肉的做法
雞胸肉片花,切成3小塊。將鹽、黑胡椒、香草撒至雞胸肉兩面,塗抹均勻。
濃縮檸檬汁淋適量在雞胸肉。
將雞胸肉放入保鮮袋,將兒童醬油倒入袋中隔袋塗抹均勻。放置15分鐘。
先煎杏鮑菇,蒜,然後加入番茄塊,至出汁裝盤。
小火煎雞胸肉,至一面金黃後翻面。 將杏鮑菇,蒜,番茄塊及湯汁倒入鍋中(圍在雞胸肉周圍,不要倒在雞胸肉上。)至湯汁微收幹,即可裝盤。