簡單又好吃雜菜炒烏冬

減肥期間常吃的，好吃又頂飽。

用料  

簡單又好吃雜菜炒烏冬的做法  

1. 如圖為所有備料

2. 白菜切絲，洋葱切絲，辣椒切絲，香菇香腸隨意切，雞蛋打好

3. 煮烏冬面1分鐘後撈出備用

4. 1.鍋內放油炒雞蛋盛出備用；2.少許油下香菇洋葱裏辣椒翻炒，再加入白菜，斷生後加入炒好的雞蛋，最後加入烏冬面。

5. 加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，拌勻後關火加入適量黑胡椒和鹽出鍋即可。

小貼士

總結：1.麪條煮好後備用
           2.不好熟的菜先下鍋，好熟的後下鍋，加入麪條翻炒兩下加入調料，完成。