柬式春捲

柬式春捲的做法步驟圖,柬式春捲怎麼做好吃

柬式春捲

用料  

兩勺
花生醬、海鮮 一勺
花生碎、蒜末、辣椒碎、魚露 適量
生菜、韭菜、薄荷葉 適量
羅勒、胡蘿蔔絲、黃瓜絲 適量
米餅、蝦仁、雞肉丁 適量

柬式春捲的做法  

  1. 把水、花生醬、花生碎、海鮮醬、蒜末、辣椒碎、魚露攪拌均勻、待用

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  2. 把米餅沾濕,生菜切段、韭菜切成指頭長、先放入生菜,一次放入薄荷葉、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、羅勒。

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  3. 左右摺疊之後在末端放入蝦仁和韭菜還有雞肉丁

  4. 捲起之後就可以食用了

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小貼士

米餅不要浸泡過久,不然很黏不容易捲起