今天做點什麼呢？打開冰箱 呀，白菜 圓白菜都蔫了，再不吃就要扔啦，國外生活的兩年體會到了花錢容易掙錢難，本着不浪費的原則 現場發揮，今天來做個爛燉吧，也不是很難吃喔
用料
| 白菜 | 適量 |
| 火腿腸 | 兩根 |
| 葱薑蒜 | 適量 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 醬油 | 一勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 圓白菜 | 適量 |
| 幹辣椒 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
白菜 圓白菜 炒火腿的做法
準備白菜 圓白菜 火腿 葱薑蒜 切好
![白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第2張]( "白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第2張")
起鍋熱油，下入火腿片翻炒片刻盛出備用
![白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第3張]( "白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第3張")
鍋中留油，下入幹辣椒 葱薑蒜爆鍋
![白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第4張]( "白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第4張")
下入白菜 圓白菜快速翻炒至斷生，加入蠔油醬油
![白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第5張]( "白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第5張")
加入炒好的火腿翻炒均勻 加入適量鹽調味
![白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第6張]( "白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第6張")
出鍋裝盤
![白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第7張]( "白菜 圓白菜 炒火腿的做法步驟圖 第7張")
